Giỏ hàng

Màu xanh trên vùng đất khó

Ninh Thuận được biết đến là vùng đất khô cằn “thừa nắng, thiếu mưa”, việc phát triển vùng nguyên liệu phủ xanh những cánh đồng để cùng hái “quả ngọt” nơi đây bước đầu bao giờ cũng rất khó khăn và cần sự đầu tư lớn. Tuy nhiên, xác định đây là định hướng chiến lược để phát triển bền vững trong dài hạn, Công ty Cổ phần Thực phẩm G.C (GC Food/GCF) đã nỗ lực dùng nhiều giải pháp sát cánh cùng nông dân Ninh Thuận phát triển vùng nguyên liệu nha đam.

Trăn trở cây nha đam ở xứ nắng và gió

Trước đây, nha đam tại Ninh Thuận phát triển chủ yếu với diện tích nhỏ, sản lượng thấp và quy trình chưa tối ưu. Sau thời gian phát triển thị trường, tạo dựng thương hiệu và uy tín trong mảng sản xuất nha đam, năm 2011, ông Nguyễn Văn Thứ - Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Thực phẩm G.C thành lập nhà máy sản xuất nha đam theo tiêu chuẩn xuất khẩu để hỗ trợ đầu ra cho bà con nông dân Ninh Thuận. Đến năm 2014, ông chính thức thành lập Công ty Cổ phần Thực phẩm Cánh Đồng Việt (VietFarm). 

Tại vùng đất nắng gió, cây nha đam được trồng phổ biến nhưng đầu ra lại bấp bênh, nhiều khi không ai thu mua, người dân phải chặt bỏ. Thương bà con nông dân, ông Thứ trăn trở, bắt đầu tìm hiểu và nhận ra đây là thực phẩm có nhiều ưu điểm về mặt sức khỏe, nhiều công dụng từ thực phẩm đến hóa mỹ phẩm.

"Chúng tôi muốn tận dụng tối đa những giá trị mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Những thứ không còn tận dụng được để phục vụ cho con người cũng có thể chế biến để đưa nó trở lại với vòng quay của đất. Không để tài nguyên bị lãng phí" - Ông Thứ chia sẻ.

Những ngày đầu, quy mô nhà máy nhỏ, máy móc còn thô sơ nên chưa tiêu thụ được số lượng lớn nha đam. Việc đưa ra những yêu cầu kỹ thuật theo quy chuẩn gặp nhiều khó khăn do bà con chưa hiểu. Để thúc đẩy nha đam trở thành cây trồng chủ lực của Ninh Thuận, Công ty đã cung cấp hỗ trợ kỹ thuật, giải pháp chăm sóc cây trồng hiệu quả, và mở rộng thị trường tiêu thụ, đồng thời, giúp nông dân tiếp cận nguồn tài chính để đầu tư mở rộng diện tích trồng nha đam.

Xanh lại cây nha đam trên vùng đất khó

Đến nay, GCF đang sở hữu nhà máy chế biến nha đam có quy mô hàng đầu cả nước với công suất 35.000 tấn lá tươi/năm, tương đương 15.000 tấn thành phẩm. Các sản phẩm chế biến từ nha đam của GCF đã xuất khẩu sang 20 thị trường, trong đó có những nơi khó tính như Nhật bản, Hàn Quốc, Châu Âu, Mỹ…; đồng thời đẩy mạnh bán lẻ qua nhiều hệ thống phân phối.

Thực hiện Chương trình chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ để thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi vùng dân tộc thiểu số, giai đoạn 2021 - 2025, VietFarm cũng tiến hành triển khai thực hiện Mô hình sản xuất chuyên canh cây nha đam tại xã Bắc Sơn, huyện Thuận Bắc, tỉnh Ninh Thuận. Mô hình này đang mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn 5 - 7 lần so với trồng bắp, góp phần khẳng định liên kết với doanh nghiệp hình thành chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm sẽ mở ra cơ hội thoát nghèo cho khu vực nông thôn, miền núi.

Tại vùng đất Ninh Thuận, nha đam là cây trồng hiệu quả với lợi nhuận bình quân 300 triệu đồng/ha. Thông thường, mỗi hộ nông dân có diện tích canh tác 2.000 – 5.000 m2, tương đương khoản lợi nhuận 60 – 150 triệu đồng/năm – đây là mức thu nhập tốt tại địa phương. Ngoài đem lại giá trị về kinh tế, việc xây dựng một vùng nha đam tập trung gắn với nhà máy chế biến đã tạo mảng xanh thiết thực cho vùng đất nắng gió.

Chú trọng chế biến chuyên sâu

Cây nha đam, với khả năng chịu hạn và ít yêu cầu chăm sóc, đã trở thành loại cây tiềm năng, lợi thế cho Ninh Thuận. Tuy nhiên, việc phát triển nghề trồng cây nha đam ngoài việc ứng dụng khoa học công nghệ trong phát triển giống, sản xuất, thu hoạch và chế biến sản phẩm luôn cần có thị trường ổn định để giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo nguồn thu nhập của nông dân được ổn định bền vững.

Để tiếp tục đầu tư phát triển công nghiệp chế biến sau thu hoạch một cách đa dạng đáp ứng nhu cầu thị trường và thị hiếu người tiêu dùng trong thời gian tới, ông Nguyễn Văn Thứ - Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Thực phẩm G.C chia sẻ: "Muốn sản xuất và chế biến nông sản, doanh nghiệp cần đi từ nguyên liệu tốt, chế biến để nâng cao giá trị gia tăng và thu hút được các thị trường tiêu thụ trên thế giới, GC Food luôn giữ vững 3 tiêu chí trên để có hương đi phù hợp trong nhiều năm qua". 

 

Mục tiêu của công ty trong 3 năm tới sẽ là doanh nghiệp chế biến nha đam lớn nhất Đông Nam Á và 10 năm tới sẽ là số 1 châu Á. Để làm được điều đó, trước hết, Công ty sẽ phát triển vùng nguyên liệu, tập trung cánh đồng mẫu lớn ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao 500-1000 hecta, xây dựng thương hiệu quốc gia về cây nha đam, chỉ dẫn địa lý cho cây nha đam. Bên cạnh đó, nâng cao chuỗi giá trị cây nha đam. Ngoài thạch nha đam, VietFarm sẽ đa dạng các sản phẩm từ nha đam như sản xuất hóa mỹ phẩm, nước giải khát… góp phần mở rộng danh mục sản phẩm của công ty trong thời gian tới.

P. Mai

Từ khóa

GCfood GCF nha đam Thạch dừa Thạch dừa non GCfood #GCfood #Safefood_Happylife #Vietfarm #Vinacoco #Sunwind #Vuanhadam cách làm thạch nha đam thạch nha đam cách làm thạch nha đam tại nhà cách làm rau câu nha đam Bảo quản thạch nha đam nha đam #GCFood #SafeFood_HappyLife #VietFarm #Vinacoco #Sunwind #Vuanhadam #Chucmungnammoi #Xuangiapthin2024 Gcfood GC Food vietfarm Nông nghiệp hữu cơ ở việt nam Sinh tố nha đam làm nông nghiệp Organic Sản xuất nông nghiệp hữu cơ thạch nha đam gc food Nông nghiệp hữu cơ Dưa lưới dưa lưới Mô hình nông nghiệp xanh vinacoco sunwind GCFood_vănnghệ Lam gi de song hanh phuc Làm gì để hạnh phúc healthy life hữu cơ Mô hình nông nghiệp xanh ở Việt Nam Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ Thực phẩm phẩm organic sản xuất nha đam Gcfood_teambuilding Nông nghiệp Việt Nam Nông nghiệp xanh Thực phẩm hữu cơ thực phẩm sạch thạch Thực phẩm hữu cơ có tốt không nông nghiệp sạch Nông nghiệp xanh ở Việt Nam nông sản hữu cơ Dưa lưới có tác dụng gì Dưa lưới bao nhiêu calo dưa lưới xanh bao nhiêu calo giá dưa lưới hôm nay giá dưa lưới vàng giá dưa lưới xanh giá dưa lưới ruột xanh cách chọn dưa lưới ngon mua dưa lưới organic thực phẩm hữu cơ Thạch nha đam Thạch nha đam có tác dụng gì Vùng nguyên liệu Thực phẩm hữu cơ là gì thạch dừa thịt bò thương phẩm Nông nghiệp 4.0 #Safefood_Happylife #Vietfarm #Vinacoco #Sunwind #GCF Lợi ích của thực phẩm hữu cơ sản xuất thạch dừa Mật ong nguyên chất Mật ong nguyên chất giá bao nhiêu Mật ong nguyên chất là gì Mật ong tự nhiên Mật ong rừng Mật Ong nuôi vùng nguyên liệu nha đam Nông nghiệp xanh là gì Thaifex Thạch dừa non Nho hồng Ninh Thuận Nho hồng Ninh Thuận Không Hạt Nho hồng Nho hồng không hạt Nho NHO XANH THƯỢNG HẠNG Giá nho xanh ninh thuận Nho xanh ninh thuận Nho xanh Tác dụng của nho xanh Ninh Thuận sinh tố dưa lưới nước ép dưa lưới Nông nghiệp hữu cơ là gì OCOP là gì ocop vietnam sản phẩm ocop là gì tiêu chuẩn sản phẩm ocop là gì sản phẩm ocop 5 sao văn phòng điều phối ocop ocop thực phẩm minh bạch Nava vua nha đam thạch dừa non Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ là gì Sản phẩm organic Sản phẩm organic là gì spaceshipmart spaceship mart nông sản sạch bổ dưỡng Thạch dừa bán ở đâu ở đâu bán thạch dừa Thạch dừa bao nhiêu calo Thạch dừa có tốt không Thạch dừa giá bao nhiêu tiền Thạch dừa giá bao nhiêu thạch nha đam đóng gói thạch nha đam sunfarm Thực phẩm organic có tốt không #GCFood #SafeFood_HappyLife #VietFarm #Vinacoco #Sunwind #BantinVHDN #Tietkiemdien #Ngaytrongcay33 #ChiChi #Treetree #GCF #GCFood làm đẹp Sinh tố nha đam có tác dụng gì khen thưởng làm đẹp nha đam Gcfood Làm gì để hạnh phúc Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ thực phẩm sạch GC Food Nông nghiệp xanh ở Việt Nam Thực phẩm phẩm organic Gcfood_teambuilding Sinh tố nha đam Sinh tố nha đam có tác dụng gì Gcfood GCF nha đam Sinh tố nha đam Thạch dừa Mô hình nông nghiệp xanh Mô hình nông nghiệp xanh ở Việt Nam Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ GC Food dưa lưới Tết GCfood Nông nghiệp hữu cơ Nông nghiệp xanh Thạch nha đam Thực phẩm hữu cơ Vùng nguyên liệu Thạch dừa non hữu cơ làm nông nghiệp Organic nông nghiệp sạch Nông nghiệp Việt Nam MASANOBU FUKUOKA GCF Gcfood nha đam Thạch dừa dưa lưới Nho làm nông nghiệp Organic Mô hình nông nghiệp xanh ở Việt Nam Nông nghiệp Việt Nam Làm gì để hạnh phúc Lam gi de song hanh phuc healthy life song hanh phuc tươi mát bổ dưỡng hữu cơ nước ép dưa lưới sinh tố dưa lưới mùa hè nha đam GC Food Thạch dừa non GCfood organic thực phẩm sạch thực phẩm hữu cơ Mô hình nông nghiệp xanh Nông nghiệp hữu cơ ở việt nam Thạch dừa non