Giỏ hàng

Tiết kiệm hàng tỷ đồng nhờ phân bón hữu cơ từ phế phụ phẩm

Sản xuất hữu cơ thường có chi phí cao. Để giảm chi phí, nhiều doanh nghiệp, nông hộ đã tận dụng triệt để nguồn phế phụ phẩm làm phân bón hữu cơ.

Theo TS Nguyễn Công Thành, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp hữu cơ Á Châu, khó khăn lớn trong phát triển sản xuất theo hướng hữu cơ và nông nghiệp hữu cơ là chi phí cho phân bón hữu cơ còn khá cao. Nguyên nhân là do hàm lượng dinh dưỡng trong phân hữu cơ thấp hơn nhiều so với phân vô cơ. Do đó, khi sử dụng phân hữu cơ, nông dân phải bón một lượng phân lớn.

Chi phí cao cho phân bón hữu cơ khiến cho chi phí sản xuất hữu cơ nhìn chung đang cao hơn đáng kể so với sản xuất bằng phân bón vô cơ. Chẳng hạn, tại vùng thâm canh lúa 2 - 3 vụ/năm ở ĐBSCL, chi phí cho sản xuất lúa hữu cơ sẽ cao hơn 2 - 3 triệu đồng/ha so với sản xuất thông thường.

Chính vì vậy, việc ứng dụng kinh tế tuần hoàn sẽ giúp cho sản xuất hữu cơ, nông nghiệp hữu cơ phát triển tốt hơn, mà cụ thể là tận dụng các nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp tại chỗ để làm phân bón hữu cơ, tận dụng phế phụ phẩm từ cây trồng trước, chu kỳ sản xuất trước để làm phân bón hữu cơ cho cây trồng sau, chu kỳ sản xuất sau.

Thời gian qua, đã có những doanh nghiệp sản xuất theo hướng hữu cơ mạnh dạn ứng dụng kinh tế tuần hoàn nhằm giảm chi phí sản xuất và giải quyết bài toán môi trường. Ví dụ điển hình là Công ty Cổ phần Thực phẩm GC (GC Food).

G.C Food thành lập năm 2011, ban đầu chỉ chuyên chế biến sản phẩm từ cây nha đam, cây dừa để xuất khẩu. Từ năm 2016, GC Food bắt đầu đầu tư vùng nguyên liệu nha đam, với mục tiêu tự cung ứng được ít nhất 20 - 30% nguyên liệu cho nhà máy. Những năm tiếp theo, ngoài nha đam, GC Food tổ chức sản xuất thêm một số sản phẩm khác như dưa lưới, nho, táo… Tất cả đều được sản xuất theo hướng hữu cơ.

 

Ông Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch HĐQT GC Food cho biết, khi xây dựng vùng nguyên liệu theo hướng hữu cơ, GC Food đứng trước bài toán là sản phẩm trồng trọt của Công ty khó cạnh tranh được với sản phẩm của nông dân về giá thành bởi chi phí quản lý, thuê mướn nhân công cao hơn rất nhiều so với nông dân trực tiếp làm.

Chính vì vậy, GC Food đã phải đi tìm những phương pháp giúp tiết giảm chi phí đầu vào cũng như phát huy được hiệu quả sản xuất quy mô lớn.

Từ quá trình tìm kiếm, GC Food nhận thấy rằng, mô hình kinh tế nông nghiệp tuần hoàn rất phù hợp để giảm chi phí trong sản xuất theo hướng hữu cơ. Không những thế, với kinh tế tuần hoàn, doanh nghiệp có thể thu hút được sự tham gia của các hộ nông dân, hợp tác xã trong vùng.

Để ứng dụng kinh tế tuần hoàn, GC Food đã tổ chức nuôi cừu và bò ở Trang trại Nắng và Gió (Ninh Thuận). Cừu, bò được nuôi bằng cỏ và từ phế phụ phẩm của các sản phẩm trồng trọt trong trang trại. Nguồn phân cừu, phân bò và vỏ, lá nha đam được tận dụng ủ thành phân hữu cơ bằng một loại men vi sinh do Công ty tự nghiên cứu. Nguồn phân hữu cơ này được bón ngược lại cho cánh đồng nha đam và cây trồng khác.

Theo ông Nguyễn Văn Thứ, nhờ khép kín khâu sản xuất và tận dụng triệt để nguồn phân chuồng cũng như phế phụ phẩm từ cây trồng để làm phân bón hữu cơ, mỗi năm, GC Food tiết kiệm được 3 - 4 tỷ đồng phân bón cho hơn 100ha cây trồng của Công ty. Đồng thời, việc tận dụng triệt để phế phụ phẩm đã giúp Công ty giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường.

 

Sơn Trang
 
 
 
 
 
 
 
 

Từ khóa

GCfood GCF nha đam Thạch dừa Thạch dừa non GCfood #GCfood #Safefood_Happylife #Vietfarm #Vinacoco #Sunwind #Vuanhadam cách làm thạch nha đam thạch nha đam cách làm thạch nha đam tại nhà cách làm rau câu nha đam Bảo quản thạch nha đam nha đam #GCFood #SafeFood_HappyLife #VietFarm #Vinacoco #Sunwind #Vuanhadam #Chucmungnammoi #Xuangiapthin2024 Gcfood GC Food vietfarm Nông nghiệp hữu cơ ở việt nam Sinh tố nha đam làm nông nghiệp Organic Sản xuất nông nghiệp hữu cơ thạch nha đam gc food Nông nghiệp hữu cơ Dưa lưới dưa lưới Mô hình nông nghiệp xanh vinacoco sunwind GCFood_vănnghệ Lam gi de song hanh phuc Làm gì để hạnh phúc healthy life hữu cơ Mô hình nông nghiệp xanh ở Việt Nam Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ Thực phẩm phẩm organic sản xuất nha đam Gcfood_teambuilding Nông nghiệp Việt Nam Nông nghiệp xanh Thực phẩm hữu cơ thực phẩm sạch thạch Thực phẩm hữu cơ có tốt không nông nghiệp sạch Nông nghiệp xanh ở Việt Nam nông sản hữu cơ Dưa lưới có tác dụng gì Dưa lưới bao nhiêu calo dưa lưới xanh bao nhiêu calo giá dưa lưới hôm nay giá dưa lưới vàng giá dưa lưới xanh giá dưa lưới ruột xanh cách chọn dưa lưới ngon mua dưa lưới organic thực phẩm hữu cơ Thạch nha đam Thạch nha đam có tác dụng gì Vùng nguyên liệu Thực phẩm hữu cơ là gì thạch dừa thịt bò thương phẩm Nông nghiệp 4.0 #Safefood_Happylife #Vietfarm #Vinacoco #Sunwind #GCF Lợi ích của thực phẩm hữu cơ sản xuất thạch dừa Mật ong nguyên chất Mật ong nguyên chất giá bao nhiêu Mật ong nguyên chất là gì Mật ong tự nhiên Mật ong rừng Mật Ong nuôi vùng nguyên liệu nha đam Nông nghiệp xanh là gì Thaifex Thạch dừa non Nho hồng Ninh Thuận Nho hồng Ninh Thuận Không Hạt Nho hồng Nho hồng không hạt Nho NHO XANH THƯỢNG HẠNG Giá nho xanh ninh thuận Nho xanh ninh thuận Nho xanh Tác dụng của nho xanh Ninh Thuận sinh tố dưa lưới nước ép dưa lưới Nông nghiệp hữu cơ là gì OCOP là gì ocop vietnam sản phẩm ocop là gì tiêu chuẩn sản phẩm ocop là gì sản phẩm ocop 5 sao văn phòng điều phối ocop ocop thực phẩm minh bạch Nava vua nha đam thạch dừa non Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ là gì Sản phẩm organic Sản phẩm organic là gì spaceshipmart spaceship mart nông sản sạch bổ dưỡng Thạch dừa bán ở đâu ở đâu bán thạch dừa Thạch dừa bao nhiêu calo Thạch dừa có tốt không Thạch dừa giá bao nhiêu tiền Thạch dừa giá bao nhiêu thạch nha đam đóng gói thạch nha đam sunfarm Thực phẩm organic có tốt không #GCFood #SafeFood_HappyLife #VietFarm #Vinacoco #Sunwind #BantinVHDN #Tietkiemdien #Ngaytrongcay33 #ChiChi #Treetree #GCF #GCFood làm đẹp Sinh tố nha đam có tác dụng gì khen thưởng làm đẹp nha đam Gcfood Làm gì để hạnh phúc Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ thực phẩm sạch GC Food Nông nghiệp xanh ở Việt Nam Thực phẩm phẩm organic Gcfood_teambuilding Sinh tố nha đam Sinh tố nha đam có tác dụng gì Gcfood GCF nha đam Sinh tố nha đam Thạch dừa Mô hình nông nghiệp xanh Mô hình nông nghiệp xanh ở Việt Nam Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ GC Food dưa lưới Tết GCfood Nông nghiệp hữu cơ Nông nghiệp xanh Thạch nha đam Thực phẩm hữu cơ Vùng nguyên liệu Thạch dừa non hữu cơ làm nông nghiệp Organic nông nghiệp sạch Nông nghiệp Việt Nam MASANOBU FUKUOKA GCF Gcfood nha đam Thạch dừa dưa lưới Nho làm nông nghiệp Organic Mô hình nông nghiệp xanh ở Việt Nam Nông nghiệp Việt Nam Làm gì để hạnh phúc Lam gi de song hanh phuc healthy life song hanh phuc tươi mát bổ dưỡng hữu cơ nước ép dưa lưới sinh tố dưa lưới mùa hè nha đam GC Food Thạch dừa non GCfood organic thực phẩm sạch thực phẩm hữu cơ Mô hình nông nghiệp xanh Nông nghiệp hữu cơ ở việt nam Thạch dừa non